慢性胃炎是一种非常常见的胃肠疾病，很多人都会有慢性胃炎的情况。治疗慢性胃炎，除了常规的药物治疗以外，日常进食一些养胃小药膳也很重要。今天给大家整理了4个适合于慢性胃炎的食疗药膳，快来看看吧。

一、药膳馒头

食材、药材配料：山药15g，薏苡仁24g，砂仁3g，紫苏3g，蒲公英15g，面粉200-250g，酵母适量。

烹调方法：将山药、薏苡仁、砂仁研磨筛取细粉25g，剩余粗粉与紫苏、蒲公英共煎煮取滤液80ml。将细粉按等量递增法加入面粉中，加入滤液、酵母等制成馒头4-5个。

应用范围：脾胃虚弱证。

临床表现：症见脘腹疼痛或满闷，神疲乏力，少气懒言，语声低微，纳呆便溏，舌质淡，苔薄白，脉细弱等。

用法用量：1日早餐1次，每次2个，可配合进食白米稀粥或五谷杂粮或牛奶，可长期食用。

二、胡椒猪肚鸡汤

食材、药材配料：胡椒20g，党参15g，生姜15g，砂仁细粉12g，陈皮3g，肉桂3g，猪肚50g，鸡肉100g。

烹调方法：猪肚洗净，在沸水中焯过，切成条状，与砂仁细粉、盐搅匀;鸡肉洗净，切成条状;生姜切片。将上述食材、药材置于砂锅中，注入清水，大火烧开10分钟，转小火煲2-3小时，炖熟，调味。

应用范围：脾胃虚寒证。

临床表现：症见胃痛隐隐，喜温喜按，空腹痛甚，得食痛减，泛吐清水，纳差，神疲乏力，甚至手温不足，大便溏薄，舌淡苔白，脉虚弱或迟缓等。

用法用量：1日1剂，分早晚2次食用，10日为一个疗程。

三、山药麦冬五味粥

食材、药材配料：山药、麦冬、五味子各15g，粳米100g，红糖适量。

烹调方法：将麦冬、五味子加水适量，煎煮取滤液;山药浸泡至软，切成丁状;将上述滤液与山药、粳米同时入锅煮成粥，加红糖适量搅匀。

应用范围：胃阴亏虚证。

临床表现：症见胃痛隐隐，口燥咽干，大便干结，舌红少津，脉细数等。

用法用量：1日1剂，早晚分餐食用，可经常食用。

四、木瓜米醋煲

食材、药材配料：新鲜番木瓜300g，生姜3g，米醋50g。

烹调方法：将木瓜去皮去囊切成丁状，生姜去皮切丝，同放入砂锅中，加入米醋，文火煲煮到熟。

应用范围：脾虚湿阻证。

临床表现：症见脘腹痞塞不舒，喜揉按，头晕目眩，身重困倦，神疲乏力，口淡不渴，呕恶纳呆，小便不利，大便溏薄，舌苔白厚腻，脉沉滑等。

用法用量：1日1剂，早晚分餐食用，可经常食用。

以上给大家介绍了四种适用于不同类型胃病的食疗药膳，不知道大家有没有记住呢?虽然这些食疗药膳的配方和做法都比较简单，但还是建议大家如果胃部出现不适，第一时间要选择就医，在医生的指导下合理用药，结合药膳效果更好哦!(文：张蕾 审核：王萧怡)